Hledáte inspiraci na opravdu rychlou snídaňovou kaši? Máme pro vás vegan verzi z celozrnných ovesných vloček s mandlemi, pistáciemi a zkaramelizovaným ovocem. Nechybí ani chia semínka. Bojíte se, že vám příprava kaše zabere hodně času? Nemusíte. Ovesné vločky od Emco.cz mají mimo jiné tu výhodu, že je nemusíte vařit! Prostě je necháte 3 minuty bobtnat ve vašem (teplém)…
Štítek: jaknato
Játrové knedlíčky do polévky jako od babičky
Milujete domácí játrové knedlíčky? A chcete vědět, jak si doma připravit ty nejlepší? Máme pro vás recept a rovnou i jeden tip! Co by to bylo za polévku bez domácího vývaru, na kousky nakrájené kořenové zeleniny, domácími nudličkami, a hlavně játrovými knedlíčky? Ty nesmí chybět na svatbě ani na svátečně prostřeném stole. Že nevíte jak na ně? Je to jednoduché a stačí…
Krémové dýňové risotto krok za krokem
Co všechno se dá připravit z dýně? Polévka, bábovka, galette, gnocchi ale i risotto. Inspirujte se jednoduchým podzimním receptem. Možná vám dýně připadá mdlá. Pomůže jí olivový nebo rovnou dýňový olej, česnek zjemní sladkou chuť. A když dodáte na sucho orestované oříšky nebo semínka, dostanete se do úplně jiné gastro dimenze. Já mám nejraději cokoliv z pečené dýně Hokaido,…
Chcete jednoduchý recept na máslovou briošku? Máte ho mít!
Milujete sladké snídaňové pečivo? Ale bojíte se kynutého těsta? Nemusíte! Jediné, co na briošky potřebujete, je čas a pár ingrediencí. Brioška je vděčná. To si pamatujte. Nejen, že provoní kuchyň, zároveň je jako dělaná na dlouhé víkendové snídaně. V sobotu si ji po vytažení z trouby dáte s máslem a marmeládou a v neděli si ze zbytku osmahnete french toust. Stačí vyšlehat vejce…
Jednoduchý recept na vánoční sušenky pro psy
Hledáte recept na vánoční cukroví pro vaše pejsky? Takové, které nebude zbytečně složité? Tak takové pro vás přesně na blogu máme. Stačí vám pár surovin, které stoprocentně máte doma a zvládnou to i děti! Když jsem hledala na netu nějakou inspiraci, vyšly mi samé těžké recepty. Pak přišla Thea s videem od její oblíbené youtuberky Veronika&Akim a bylo to!…
Vánoční sumec s křenovou omáčkou podle Petra Hajného
Jakou sladkovodní rybu si dát letos na Vánoce? Už jsme měli lína, pstruha a teď přichází na řadu český sumec. Filet s křenovou omáčkou, kroupami s kyselou zeleninou tak, jak ho dělá Petr Hajný zas a znova v Zas a znova. Když se řekne sumec, představíte si velkou placatou rybu. Je to tak? Ale věděli jste, že existuje až 2000 druhů…
Vánoční pstruh s holandskou omáčkou podle Jirky Hilgarta
Pokračujeme v boji za sladkovodní ryby na vánoční stůl. Jako druhý přichází na řadu pstruh. Tentokrát v podobě filetů s bramborovým pyré a holandskou omáčkou, kterou jsem zjistila, na blogu ještě nemáme. Když umíte filetovat, nepečete celou rybu. Tak nějak zněl vzkaz Jirky H. pro Martina Škodu. Pravdou je, že pstruha připravíte hned na několik způsobů a peče se i v celku.…
Jak na ihned měkké vánoční perníčky
Snadné těsto, zdravější varianta s celozrnnou moukou a krásně se lesknou. Takové jsou tyto perníčky. Vánocemi provoněné a naprosto dokonale měkké, hned. Hledáte recept, který je pro úplné začátečníky i pro ty, co nemají moc času a chtějí jít do jistoty? Klasickou hladkou mouku zde nahrazuje hladce namletá špaldová mouka a část cukru zase med, takže jsou tyto perníčky sladké tak…
Ořechová kolečka s kávovým krémem jsou tu!
Vedle plněných ořechů a vanilkových rohlíčků patří tohle vánoční cukroví mezi moje nejoblíbenější. Málokdy čekám, až se uleží, protože je měkké téměř hned. Zvlášť, když je slepované moka náplní. Aby bylo jasno. Ano, mám krásné cukroví. To díky naší mamině. Ona každý rok předem plánuje, vytahuje naše staré rodinné recepty a zadělává těsta. Na tuny. Doslova. Někdy…
První vánoční cukroví: vanilkové rohlíčky, linecké a perníčky
Vanilkové rohlíčky jako od babičky nebo naopak pro úplné začátečníky. Linecké cukroví lepené s marmeládou nebo třeba medové perníčky. Bez těchto čtyř základních receptů na cukroví by neměl první advent začít. Souhlasíte? Vanilkové rohlíčky Na 2 plechy Příprava: asi 30 minut + odležení Co na rohlíčky? 280 g hladké mouky (Babiččina volba na křehké pečivo) 200…