Znáte chlapa, co by dobrovolně jedl salát? Možná si ale dá, když ho překvapíte touhle českou klasikou (našeho dětství) – rajčatovým salátem pro masožravce, sýraře a všechny, co milujou majonézu.
Štítek: léto
Slaný sýrový quiche s rajčátky a bylinkami
Jak na jednoduchý slaný sýrový koláč QUICHE s pancettou, rajčátky a bylinkami. Bude se hodit na piknik nebo jen tak k obědu nebo k večeři.
Hrnkový letní makovec s ovocem na plech (bez vajec)
Když je venku horko, nechce se vám v kuchyni trávit moc času. Na druhou stranu, není nad klasický koláč na plech, který je navíc plný ovoce, když máte doma hladové děti. Pak se hrnková varianta receptu hodí nejlépe. Není totiž nic lepšího na světě, než když můžete vzít jeden hrnek o objemu 250 ml a odvážit ingredience do…
ForMen menu: tatarák, steak a crumble
Vaří u vás doma muž nebo žena? Nebo se střídáte? Možná přemýšlíte, čím toho druhého překvapit. Možná máte konečně čas jen pro sebe a chcete si ho užít s pořádnou flákotou masa. Venku.
Meruňkový koláč s mákem a drobenkou
Už zase koláč? Ale tenhle je meruňkový! I když je tam (zase) mák, mandlová drobenka a všechno možné, co dům dal. Berte tento recept jako další letní inspiraci.
Smažená zmrzlina jako letní dezert
Miluju sušenky Lotus Biscoff. Věděli jste, že mají i zmrzliny (a nanuky)? Jen se sušenkami, s čokoládou nebo s karamelem. Všechny tři jsou božské, doslova a do písmene. Když nám nabídli spolupráci, přemýšlela jsem, jak to receptově pojmout. Tyhle zmrzliny jsou (ruku na srdce) úplně nejlepší jako takové. Perfektně se sladí s crumblem anebo mě napadla ještě jedna věc. A tou je…
Červnový koláč na plech aneb Třešňová bublanina jinak
Máte doma třešně a přemýšlíte, co s nimi? Upečte si „hrnkovou“ bublaninu. Každý jednoduchý recept se u nás doma totiž počítá. Věřím, že jednou místo mě budou péct děti, vnoučata a já si budu moct dát nohy nahoru.
Retro mini piškotový dort s ovocem k narozeninám
Není na světě nic lepšího než klasický piškot, tvaroh, letní ovoce a navrch pěkná dávka želatiny. Pamatujete si z dětství na tento homemade dort? A právě teď tenhle recept u nás zažívá comeback. Mie k šestnáctinám.
Rychlé těstoviny s rajčaty (nejen) pro děti
Ujíždí si vaše děti na těstovinách? Červených nebo zelených? Když nemáme pesto, je u nás tahle verze asi nejoblíbenější. Nesmí chybět sladká rajčátka a čerstvé bylinky! O olivovém oleji a parmazánu nemluvě…
Trénujeme sladkou roládu krok za krokem
A to doslova. Dělala jsem jí poprvé, přesně podle návodu ze sladké kuchařky od Romana Vaňka. Základ receptu je jeho (roláda je obalená ještě v kokosu), náplň jsem upravila dle našich chutí. Perfektně se hodí na Den dětí a ten se už blíží.