Dostali jste chuť na pořádný kus vepřového masa? Připravte si kotletky s chilli a bylinkami pomocí metody sous vide. A podávejte je s pečenými bramborami.
Štítek: pečeně
Jak na kuře v solné krustě s batátovým pyré
Jak si ještě upéct kuře? Naplňte ho batáty, jarní cibulkou a chilli papričkami. Marinujte v oleji s bylinkami a obalte v solné krustě. Uvidíte, jak bude po upečení kuře krásně šťavnaté.
Pečené kuře s dijonskou hořčicí na francouzský způsob
Existuje tolik způsobů, jak připravit kuře. Ze stehen, prsou a křídel připravíte dokonalou krémovou omáčku provoněnou dijonskou hořčicí. A ještě vám zbude skelet na vývar.
Kotlety s omáčkou ze zeleného pepře s bramborami
Máte chuť na netradiční omáčku? Vyzkoušejte tu z nakládaného zeleného pepře. Je pikantní tak akorát a dodá masu ten správný říz!
Jak na záhorácký závitek se zelím
Která klasika z vepřového masa je vaše nejoblíbenější? Kombinací krkovice a kysaného zelí získáte šťavnatý záhorácký závitek.
Zahřejte se pečeným kolenem s chilli medem
Patříte mezi ty, co si jednou za čas dají vepřové koleno? A dáváte přednost pálivější chuti chilli papriček? Pak by se vám tento recept mohl hodit.
3 recepty z králíka: Na smetaně, s hořčičnou omáčkou a jarní paštika
Máte doma králíka a nevíte, co s ním? Máme pro vás tip, jak ho chutně zužitkovat. Vyzkoušejte tyto dvě omáčky a z masa a jater si připravte paštiku, třeba k večeři nebo jako jedlý dárek.
Jak na novoroční pečené kuře s bramborami
Dáváte si novoroční předsevzetí? Nakupovat na farmářském trhu, lépe a hlavně pravidelně jíst, vařit si, více relaxovat (třeba v kuchyni)? Můžete začít třeba tímto jednoduchým receptem na provoněné kuře.
Upečte si farmářské kuře se sušenými rajčaty a brambory s rozmarýnem
Kuře se dá péct na různé způsoby, vcelku nebo na kousky. Když ho naporcujete, bude váš oběd nebo večeře rychleji a ze zbytků si můžete připravit silný vývar na polévku.
Upečte si farmářské kuře s rozmarýnem
Kdykoliv jsme se vrátili z dovolené, máma nám upekla celé kuře a podávala ho s bramborovou kaší a okurkovým salátem. A s touhle tradicí pokračujeme u nás domy i my.