Jakákoliv polévka je v létě jako vysvobození. Je obvykle snadná, rychlá, zasytí a můžete jí jíst i z hrnku na dece. Třeba taková kukuřičná s lehkým nádechem orientu…
Štítek: vejce
Vejce a já aneb Proč si ho vzít na opuštěný ostrov
![Vejce a já aneb Proč si ho vzít na opuštěný ostrov](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2018/08/Slepicarnablog_vejce_a_ja-886x668.jpg)
Proč by mělo být první vejce? Protože pak by nebyla slepice! Věříte tomu? Ať už byla evoluce drůbeže jakákoliv, netřeba v ní dloubat. Pojďme si raději říci, proč by mělo být vejce to, co si s sebou zabalíme na opuštěný ostrov.
Na menu z divokého chřestu do Konoba Boba
![Na menu z divokého chřestu do Konoba Boba](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2018/05/Slepicarnablog_Menu_divoky_chrest_konoba_Boba-886x668.jpg)
Znáte divoký chřest? Je to takový tmavě zelený keř, který má místo listů trny. Výhonky, které se používají do kuchyně, vyrůstají vedle keře. Nás, co jedeme na klasickém bílém a zeleném chřestu, tahle „maličkost“ mile překvapí. U nás na něj asi jen tak nenarazíte. Sklízeli ho starý Řekové a roste v Istrii. My jsme si na něm pochutnali…
Velikonoční máslový beránek se sušeným ovocem
![Velikonoční máslový beránek se sušeným ovocem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2018/03/Slepicarnablog_velikonocni_maslovy_beranek-886x668.jpg)
Co by to bylo za Velikonoce bez beránka? Je Bílá sobota a to se vždy peče něco sladkého. Nadýchaného. Pro mě máslového, provoněného sušeným ovocem a citronem.
Snídaňový sendvič s lososem a volským okem
![Snídaňový sendvič s lososem a volským okem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2018/02/Slepicarnablog_sendvic_losos_vejce-886x668.jpg)
Řeknete mi někdo, proč slavit Valentýna jen jeden den v roce? Když každý den ráno můžete zažívat snídaňový foodporn? Tak šup do kuchyně a udělejte pro sebe a svou drahou polovičku sendvič.
Snídaňová frittata s houbami
![Snídaňová frittata s houbami](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/10/Slepicarnablog_houbova_frittata-886x668.jpg)
Kdy jindy, než na podzim, vyrazit do lesa na houby? A kdy jindy než o víkendu, si dopřát takovou tu chlapáckou snídani, co se protáhne až do oběda? Pěkně s frittatou….
Vaječné toasty s avokádem a lososem
![Vaječné toasty s avokádem a lososem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/08/Slepicarnablog-vajecne-toasty-avokado-losos-886x668.jpg)
Dopřejte si letní snídani ve dvou, která potrvá až do oběda. Pohrajte si se stylingem, vyfoťte si to a sdílejte to s námi třeba na Instagramu.
Francouzská kuchyně: Hrnkový clafoutis s třešněmi
![Francouzská kuchyně: Hrnkový clafoutis s třešněmi](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/06/Slepicarnablog_clafoutis_tresne-886x668.jpg)
Tento francouzský dezert obsahuje málo vajec i mouky. Je nadýchaný a peče se s třešněmi. Když byste použili jakékoliv jiné ovoce, pak už to není clafoutis, ale spíš flognarde.
Velikonoční pondělí: Pikantní vajíčková pomazánka
![Velikonoční pondělí: Pikantní vajíčková pomazánka](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/04/Slepicarnablog_vajickova_pomazanka-886x668.jpg)
Zbývají vám po pomlázce natvrdo uvařená vejce? Nebo vám je koledníci nosí domů ve velkém? Pak máte štěstí. Můžete si připravit tuhle jednoduchou a zároveň pikantní pomazánku.
Velikonoční menu: Tradiční nádivka s uzeným a kopřivami
![Velikonoční menu: Tradiční nádivka s uzeným a kopřivami](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/04/Slepicarnablog_velikonoce_nadivka-886x668.jpg)
Na svátečním stole by neměla chybět tradiční nádivka. Natrhejte si kopřivy a použijte tři druhy masa. To je ten správný základ!