Skip to content
Search for:
SLEPIČÁRNA
Foodblog o gastro štěstí z naší "domácí" kuchyně.
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Search for:

Štítek: babička

Chalupářský bramborový koláč se slaninou a smetanou

Chalupářský bramborový koláč se slaninou a smetanou

Brambory jsou základem české kuchyně. Používáme je jako přílohu, přidáváme je do polévek, smažíme z nich bramboráky, ale pečeme je i jako koláč.  Věděli jste, že je lepší kupovat tzv. neprané brambory? Tedy ty od hlíny? Déle vydrží, můžete je skladovat v suchu a temnu. Jakmile je umyjete, určitě ne teplou vodou, pak nasají vodu a rychle se kazí, měknou. Nejsou…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Jak na kynuté koláčky s tvarohem, rebarborou a jahodami

Jak na kynuté koláčky s tvarohem, rebarborou a jahodami

Jaké recepty s rebarborou a jahodami máte nejraději? Klasickou hrnkovou buchtu s drobenkou, zdravější crumble, křehký ovocný koláč galette nebo kynutý koláč jako od babičky… Však já vím, že s kynutým těstem máte minimálně na dvě hodiny o zábavu postaráno. Tak jsem se snažila popsat postup receptu tak, abyste neztráceli čas při přípravě. Ta totiž hraje zásadní roli v každé kuchyni. Jakmile…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Velký velikonoční mazanec nebo plněné mini mazance s drobenkou?

Velký velikonoční mazanec nebo plněné mini mazance s drobenkou?

Obě varianty tu pro vás máme. Pokud se chystáte o Velikonocích péct tradiční recepty a máte doma čerstvé droždí, pak se vám můžou hodit. S kynutým těstem je to jako s dětmi. Chce to čas a dostatek trpělivosti. Pak už vám jen stačí suroviny v pokojové teplotě (na to nezapomínejte) a místo, kde může kynuté těsto v klidu a hlavně v teple (bez průvanu) kynout.…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Tvarohový koláč s ovocem a drobenkou

Tvarohový koláč s ovocem a drobenkou

Na snídani, na svačinu, k odpolednímu čaji nebo kávě. Je jedno jakou událost si vyberete, když dostanete chuť na ovocný koláč na plech. Hlavně, že je nadýchaný a zasypaný drobenkou. U nás na blogu najdete hodně receptů na koláče. Baví mě je péct, jíst i sdílet. Nedá se u nich moc improvizovat a tak hledám zaručenou klasiku. Prostě „Vaňkovku“, kde…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

První vánoční cukroví: vanilkové rohlíčky, linecké a perníčky

První vánoční cukroví: vanilkové rohlíčky, linecké a perníčky

Vanilkové rohlíčky jako od babičky nebo naopak pro úplné začátečníky. Linecké cukroví lepené s marmeládou nebo třeba medové perníčky. Bez těchto čtyř základních receptů na cukroví by neměl první advent začít. Souhlasíte? Vanilkové rohlíčky Na 2 plechy Příprava: asi 30 minut + odležení Co na rohlíčky? 280 g  hladké mouky (Babiččina volba na křehké pečivo) 200…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Manuál na tu nejlepší svatomartinskou husu se zelím a domácími knedlíky

Manuál na tu nejlepší svatomartinskou husu se zelím a domácími knedlíky

Existuje hned několik receptů a návodů, jak si na svatého Martina (11.11.) připravit tu nejlepší husu! Za mě nesmí chybět sůl, kmín a jablka. Pak už je to o inspiraci, zda přidat hřebíček, jablka vyměnit za hrušky, dodat cibuli… To všechno vám ale bude k ničemu, když nebudete mít ty správné lidi kolem stolu. Protože sníst celou svatomartinskou husu…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Česká kuchyně: škvarkový koláč s povidly

Česká kuchyně: škvarkový koláč s povidly

Jak jinak oslavit 100 let naší země než klasickou českou kuchyní našich babiček? Pojďte s námi mít Chuť zažít víc spolu se škvarkovým koláčem. Když jsem naší dceři řekla, že udělám koláč z vepřových škvarek, myslela si, že je to sranda. Ale nebyla. Chystala jsem se na něj už pěkně dlouho. A pak jsem ho jednou slíbila tátovi.…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Bábovka plněná jablky se skořicí

Bábovka plněná jablky se skořicí

Další hrnkový recept je tu! Bábovka, co jiného? První sladké jídlo, co zvládnou upéct i děti, tak jim věřte a svěřte jim kuchyň. Dočkáte se svačiny, kterou nemusíte dělat vy… A kousek si zabalte s sebou do práce. Teď vážně, já si na bábovkách „ulítávám“. Nepíšu, že jsem bábovková královna, jen že miluju, co všechno můžete do těsta přidat,…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Námi milovaný makovec se švestkami

Námi milovaný makovec se švestkami

Koláč zvaný makovec patří mezi TOP sladké u nás v rodině. Nikdy nepoužívám makové směsi, vždycky si ho melu čerstvý. Tím si kontroluju, jak moc bude buchta sladká a můžu si do ní přidat, co chci. Na Slepičárně už máme makovec bez švestek, ale zato s našimi švestkovými pečenými povidly a tvarohem. Je taky boží. Tenhle je malinko jiný, je…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Škoda neuvařit si dušeného králíka na paprice

Škoda neuvařit si dušeného králíka na paprice

Při vzpomínce na dětství si vybavíme hodně jídel. Já třeba pečené kuře nebo kynutý koláč s rybízem a drobenkou. Jak je tomu u Martina Škody? Ten vzpomíná na dušeného králíka na paprice s restovanými kroupami a kořenovou zeleninou od babičky. Jak jinak! A přesně tenhle recept pro Slepičárnu Martin 1 a Martin 2 uvařili. Proč tak složitě? Martin tvrdí, že nemá moc…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Navigace pro příspěvky

1 2 3
Recepty
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Nejnovější recepty
Jak na rychlé pesto z čerstvého koriandru
Jak na rychlé pesto z čerstvého koriandru
Upečte si domácí rohlíky na veganský způsob
Upečte si domácí rohlíky na veganský způsob
Nadýchaný piškotový dort s vanilkovým krémem
Nadýchaný piškotový dort s vanilkovým krémem
Najděte recept
Search for:
Facebook
Facebook
Instagram

slepicarnablog

slepicarnablog
Co rozhodně patří k létu🌞? Dezert do skleni Co rozhodně patří k létu🌞? Dezert do skleničky! Třeba taková vychlazená panna cotta s rozvarem z jahod a rebarbory👌🏻. Nechybí ani alkohol…
#slepicarnablog#slepicarna#recept#pannacotta#domaci#dezert#dezertdosklenicky#leto#piknik#jahody#rebarbora#jaknato#favicz
Jak jste na tom s koriandrem? Milujete nebo ho nao Jak jste na tom s koriandrem? Milujete nebo ho naopak nemusíte? Pokud ❤️, pak pro vás máme super zprávu! Nový recept na pesto👌🏻.
#slepicarnablog#slepicarna#recept#domaci#pesto#koriandr#pasta#spagety#jaknato#howto#green
Krásný den (nejen) maminkám❤️🌺. A při t Krásný den (nejen) maminkám❤️🌺.
A při té příležitosti připomínáme tento makový dort/koláč. Recept najdete na blogu (květen 2019😉).
#slepicarnablog#slepicarna#recept#dort#kolac#mak#milujemepeceni#majlaskycas#denmatek#mothersday#sweetcake
Pečete domácí rohlíky🥐? A chcete si (třeba Pečete domácí rohlíky🥐? A chcete si (třeba o víkendu) vyzkoušet jeden fakt jednoduchý recept s olivovým olejem? 
#slepicarnablog#slepicarna#recept#domaci#rohliky#vegan#kynutetesto#jaknato#milujemepeceni#piknik#svacina#kampudem#jaro
Dneska nás Kamča z @kampudem bere na výlet. My Dneska nás Kamča z @kampudem bere na výlet. My s Kevinem otestujeme její novou trasu👣, ona naše nové rohlíčky🥐. A kam o víkendu vyrazíte vy?
#slepicarnablog#slepicarna#vyket#kampudem#recept#rohlicky#fingerfood#roadtrip#australianshepherd#kevinnenisamdoma#piknik
Dnes byl den jako dělaný na fazolovou polévku. Dnes byl den jako dělaný na fazolovou polévku. Nejen že zahřeje, ale je i za 💋, což se teď hodí…
#slepicarnablog#slepicarna#recept#polevka#fazole#prochlapy#zahreje#jaknato#soup#beans
Zbyla vám 🥚 po Velikonocích? Co si takhle udělat koprovku🤔? A pokud neznáte péřové knedlíky, pak je musíte zkusit👌🏻.
#slepicarnablog#slepicarna#recept#vejce#koprovka#knedliky#jaknato#ceskakuchyne#kopr#obed#vecere
Veselé Velikonoce vám přejeme🌸. Kdo z vás m Veselé Velikonoce vám přejeme🌸. Kdo z vás má (měl) dnes ke snídani vajíčka🥚? A kdo se chystá mít k večeři vajíčkovou pomazánku?
#slepicarnablog#slepicarna#velikonoce#vejce#fialova#snidane#vecere#pomazanka#easteregg
Potřebujete na letošní Velikonoce🥚 rychlý s Potřebujete na letošní Velikonoce🥚 rychlý sladký recept? Pak si upečte nadýchaný piškotový dort s vanilkovým krémem👌.
#slepicarnablog#slepicarna#recept#velikonoce#dort#kolac#piskot#krem#vejce#jaro#howto#easterfood
Sleduj Slepičárnu na Instagramu
Archiv
  • Květen 2022
  • Duben 2022
  • Březen 2022
  • Únor 2022
  • Leden 2022
  • Prosinec 2021
  • Listopad 2021
  • Říjen 2021
  • Září 2021
  • Srpen 2021
  • Červenec 2021
  • Červen 2021
  • Květen 2021
  • Duben 2021
  • Březen 2021
  • Únor 2021
  • Leden 2021
  • Prosinec 2020
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Září 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Červen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020
  • Leden 2020
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018
  • Únor 2018
  • Leden 2018
  • Prosinec 2017
  • Listopad 2017
  • Říjen 2017
  • Září 2017
  • Srpen 2017
  • Červenec 2017
  • Červen 2017
  • Květen 2017
  • Duben 2017
  • Březen 2017
  • Únor 2017
  • Leden 2017
  • Prosinec 2016
  • Listopad 2016
  • Říjen 2016
  • Září 2016
  • Srpen 2016
  • Červenec 2016
  • Červen 2016
  • Květen 2016
  • Duben 2016
  • Březen 2016
  • Únor 2016
  • Leden 2016
  • Prosinec 2015
  • Listopad 2015
  • Říjen 2015
  • Září 2015
  • Srpen 2015
  • Červenec 2015
  • Červen 2015
Kdo je Slepičárna blog?

Jana a Štěpán. Jana peče, fotí a píše. Štěpán je kuchař a food stylista, občas slouží jako fotomodel. Dohromady mají dvě děti, Miu a Theu. A také psy, Edu a Kevina. Jejich kuchyň voní po slepičím vývaru, nebojí se ani ryb nebo kynutého těsta. Všichni rádi jedí a cestují. Zvou si kamarády na večeře a nutí je občas natočit nějaké to video pro blog.

E-mail: slepicarnablog@gmail.com
Tel.:+420 603 293 814
© Slepičárna blog, 2022 | Vytvořil Web do týdne .cz - internetové stránky na klíč