Máte na zahradě křen nebo jste si ho právě koupili v obchodu? Chcete si ho zavařit do zásoby? Pak pro vás máme hned 2 klasické české recepty. Krenex i vejmrda se hodí i jako jedlý dárek (nejen) na Vánoce.
Štítek: babička
Tipy triky na třešňový kompot jako od babičky
Máte více třešní, než zrovna spotřebujete? Udělejte to jako naše babičky, část si nechte na bublaninu a zbytek zavařte! Třešňový kompot se vám bude hodit k nedělnímu obědu.
Dokonalé vanilkové rohlíčky od babičky
Rozhodli jste se letos upéct na Vánoce vanilkové rohlíčky? Poradíme vám, jak na to! Jako každý rok i letos na Slepičárně najdete naše rodinné recepty na tradiční vánoční cukroví.
Chalupářský bramborový koláč se slaninou a smetanou
Brambory jsou základem české kuchyně. Používáme je jako přílohu, přidáváme je do polévek, smažíme z nich bramboráky, ale pečeme je i jako koláč.
Jak na kynuté koláčky s tvarohem, rebarborou a jahodami
Jaké recepty s rebarborou a jahodami máte nejraději? Klasickou hrnkovou buchtu s drobenkou, zdravější crumble, křehký ovocný koláč galette nebo kynutý koláč jako od babičky?
Velký velikonoční mazanec nebo plněné mini mazance s drobenkou?
Obě varianty tu pro vás máme. Pokud se chystáte o Velikonocích péct tradiční recepty a máte doma čerstvé droždí, pak se vám můžou hodit.
Tvarohový koláč s ovocem a drobenkou
Na snídani, na svačinu, k odpolednímu čaji nebo kávě. Je jedno jakou událost si vyberete, když dostanete chuť na ovocný koláč na plech. Hlavně, že je nadýchaný a zasypaný drobenkou.
První vánoční cukroví: vanilkové rohlíčky, linecké a perníčky
Vanilkové rohlíčky jako od babičky nebo naopak pro úplné začátečníky. Linecké cukroví lepené s marmeládou nebo třeba medové perníčky. Bez těchto čtyř základních receptů na cukroví by neměl první advent začít. Souhlasíte?
Manuál na tu nejlepší svatomartinskou husu se zelím a domácími knedlíky
Existuje hned několik receptů a návodů, jak si na svatého Martina (11.11.) připravit tu nejlepší husu! Za mě nesmí chybět sůl, kmín a jablka. Pak už je to o inspiraci, zda přidat hřebíček, jablka vyměnit za hrušky, dodat cibuli…
Česká kuchyně: škvarkový koláč s povidly
Jak jinak oslavit 100 let naší země než klasickou českou kuchyní našich babiček? Pojďte si s námi upéct škvarkový koláč.